Ein weiteres kulinarisches Highlight. Nach dem Krimidinner sind wir eingeladen bei Freunden.
Entstanden über einen Disput über Knödel :-)
Auf alle Fälle haben wir bei Reiters wie Fürsten gegessen. Wer soll das denn noch toppen.
Man kann die Freunde ja nicht mehr zu sich einladen, ohne dass man sich blamiert.
Apero: Alpkäse, Speck, Schüttelbrot...
Vorspeise I: Käsesuppe (eingegossen in einen Teller mit Croutons und Hirschsteak- Streifen)
Vorspeise II: Wienerschnitzel mit Preiselbeeren und einen Kartoffel- Gurkensalat mit Dill
Hauptspeise: Weisses Gulasch mit Serviettenknödel und Karotten
Desser: Mit Zwetschgenkompott gefüllter Knödel an einer Vanillesauce,
Vanilleeis in weissem Esspresso (geschäumter Espresso) sowie einem Linztertörchen...
Das alles wurde umramt von Stilgerechter Bekleidung. Die Damen im Dirndel und die Herren in der Krachledernen.
U-N-G-L-A-U-B-L-I-C-H
DANKE ein kulinarischer Traum wurde war :-)
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